全国最早的大规模栽培脐橙的企业
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赣南脐橙为什么那么火?分分钟钟上头条!

时间:2017-10-20 14:41浏览:

 赣南脐橙外形美观,色泽鲜艳,肉质脆嫩化渣,风味浓甜芳香。那么,经过40年的发展,赣南脐橙主要有哪些品种?这些品种有哪些特点?日前,带着这些问题记者采访了赣州市果业局技术指导站站长赖晓桦。据介绍,目前,纽荷尔脐橙为赣南脐橙产区的主栽品种。

  ■清家脐橙 原产日本爱媛县,华脐芽变系。1978年引入我国,上世纪80年代中期引入赣州,曾有少量栽培。

  该品种丰产性好,始果早,果实中等大小,圆球形,果梗部稍凹,果顶稍圆,脐部平,脐孔中等大小。果面光滑,果皮深橙黄色。果肉柔软多汁,富香气,肉质脆嫩化渣,品质优良,果实成熟期10月中下旬。为目前成熟期最早的脐橙品系。

  ■福本脐橙 原产日本和歌山县,为华脐的枝变。以果面色泽浓红而著称,也称福本红脐橙。1981年引入我国,上世纪90年代末引入赣州,目前少有种植。

  果实较大,单果重200克至250克,短椭圆形或球形,果顶部浑圆,多闭脐,果梗部有明显的短放射状沟纹。果面光滑,深橙色,果皮中等厚,较易剥离。肉质脆嫩多汁,风味酸甜适口,富香气,品质优良。10月中下旬成熟。

  ■纽荷尔脐橙 华脐芽变系,美国加州主栽品种。1978年引入我国,各柑橘产区广有栽培,上世纪80年代初期引入赣州,为赣南脐橙主栽品种。

  生长势强,稍开张,枝梢粗壮。叶片较大,长卵圆形,叶色浓绿。具有很强的早结丰产、稳产性。果实较大,长椭圆形,纵径明显大于横径。果面光滑,深橙红色。脐孔较小,多闭脐。肉质脆嫩化渣,汁多,风味浓甜,品质优良。果实11月上中旬成熟,是目前赣南脐橙产区的主栽品种。

  ■朋娜脐橙 华脐枝变系,美国加州主栽品种,1978年引入我国,各柑橘产区有栽培。上世纪80年代初期引入赣州,目前仍有少量栽培。

  长势中庸,枝条短而密,具小刺,多年生枝上有瘤状突起。叶片较小,卵圆形。抗逆性强,具早结丰产、稳产性。果实较大,圆球形。脐孔大,开脐较多,易发生脐黄、裂果,果皮深橙黄色。肉质脆嫩化渣,较致密,风味较浓,甜酸适口。果实11月上中旬成熟。

  ■林娜脐橙 原产美国加州,华脐芽变系,西班牙、意大利等地中海国家主栽品种。1979年引入我国,各柑橘产区均有栽培。上世纪80年代初期引入赣州,各县(市、区)均有少量栽培。

  叶片长卵圆形,叶色浓绿,物候期与纽荷尔相近,具有早期丰产性。果实长椭圆形,两端稍突出似柠檬。果皮光滑,深橙红色。果肉细嫩化渣,风味浓甜多汁,品质优良。果实11月上中旬成熟。

  ■华盛顿脐橙 原产巴西,美国引种成功后称为华盛顿脐橙。目前世界上栽培的脐橙品系几乎都是来自化脐芽变、枝变或珠心系变异的选择,我国最早于1919年从日本引入。上世纪70年代引入赣州,目前仅信丰、大余有规模栽培。

  叶较大,翼叶明显。果实较大,近圆球形,基部较窄,顶部常膨大而使果实呈圆锥形。果面光滑,深橙至橙红色。果皮厚薄不均,基部厚,顶部薄。汁胞脆嫩多汁,化渣。风味酸甜适口,富香气。果实11月下旬至12月上旬成熟。

  ■红肉脐橙 20世纪80年代发现于委内瑞拉的一个特异华脐芽变系。上世纪90年代末引入赣州,各县(市、区)均有少量栽培。

  果实稍小,近圆球形。最突出的特征是果肉为番茄红色,均匀有光泽,赏心悦目,与血橙的红色完全不同。目前仍为试种观察阶段,果实12月中下旬成熟,具备开发成无籽型高档礼品果的优良特性。

  ■晚棱脐橙 来源于澳大利亚,华脐芽变系。本世纪初引入赣州,目前安远县有少量栽培。

  植株性状与华盛顿脐橙相似,果实更硬,皮更光滑,脐更小或极少开脐。明显特征是果汁含酸更少,着色期更晚(3月份),表现出高糖、适酸、浓香的性状。用枳砧时,可挂树较长时间。

  如何选购脐橙

  □肖咪

  不少消费者都为选购不到酸甜可口的脐橙而感到苦恼,在买脐橙时只简单地把个头作为一个重要指标。然而,柑橘专家提醒广大消费者,脐橙并非越大越好吃。下面教你一些选购的方法。

  ■优质脐橙的特征:

  (1)色泽:皮面橙黄光滑,颜色鲜艳、清新。

  (2)体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照充足,一般发育正常,果肉营养丰富,其味鲜甜。

  (3)弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。

  (4)窝底:脐橙底部明显向里凹,说明成熟好,皮薄,水分多。

  ■劣质脐橙的特征:

  (1)色泽:颜色泛青或混杂。

  (2)体积:个头小说明果树发育不好,果肉营养和味道均欠佳。

  (3)弹性:弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

  (4)窝底:底部平坦或向外凸出,说明尚未成熟,皮厚,水分少质量差。


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