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食用赣南脐橙不是那么简单

时间:2017-10-20 14:41浏览:

    脐橙一般都是切开了吃,往往满手的汁液,一是不方便,二是珍贵的维生素也都浪费了。

    把橙子放在桌子上,用手匀着劲揉,揉到四面都软了(注意这点很重要),开剥。你就一片片地剥着吃吧,一点都不浪费。

    其实上面剥皮的方法一点也不好,这样剥皮之后的脐橙瓣都是软的,而用刀削,就像削苹果一样,然后去掉橙衣,再一瓣一瓣的掰着吃,这样的吃法才能真正吃到鲜嫩的脐橙。

    还有一种方法,不用刀子,只需要一把不锈钢的勺子,在脐橙皮的肚脐上开个小口,勺子扣向果肉一边,用巧劲往外推,剥出来的脐橙既不会剥烂,也不会弄得满手是油。

   另外推荐一个方法,就是要浪费一点热水。弄个盆或者碗,用热水泡橙子3-5分钟,取出后,直接用手剥皮即可食用。剥皮将十分容易,就像剥桔子皮那样容易。然后一个完完整整,一滴果汁都不流失的赣南脐橙果肉就呈现在你面前了。无核、多汁,方便又美味!

脐橙的副产品

    中国脐橙加工的主要产品有橙汁,橘橙罐头,脐橙果冻,果酒,蜜饯和果醋等等.据估计,从汁类压榨生产中可获得50%的脐橙渣,罐头加工中可获得25%的脐橙皮,对这些副产品进行综合利用,有利于环境保护,同样也有利于脐橙也的健康发展。




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