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好橙不怕晚,伦晚等你尝!

时间:2017-10-20 14:41浏览:

         四月柔春里

无处不花香

我们见过满树繁花

却未见花果同期

当所有的橙子都已进入间歇期

有伦晚一边硕果累

一边春花烂漫为来年准备

本周卫视宝宝推荐的美食就是秭归伦晚脐橙

伦,释义:“类”。“伦晚脐橙”,就是比同类晚成熟的橙子。被誉为“中国脐橙之乡”的秭归,就是伦晚橙诞生的地方。

秭归县,位于湖北省宜昌市。因屈原的一首《离骚》,让秭归有了“中国诗歌之乡”的美誉。正是浓厚的文化底蕴,让一个脐橙的名称也颇具雅味。

目前我国主栽脐橙品种的成熟期都集中在11月中旬至12月中下旬,整个春天几乎没有鲜橙上市。而一到阳春三月,满山的伦晚脐橙花,同时伦晚脐橙也硕果累累挂在枝头,等待吃货们来尝鲜。

伦晚脐橙为华盛顿脐橙的晚熟芽变,最早于1950年在澳大利亚L. Lane地区发现,后引入湖北秭归种植,从此优化了我国脐橙品种结构。

伦晚的口感就像它的名字一样,美妙清新让人念念不忘。伦晚脐橙挂树越冬,历经风雪,春雨洗礼,让它拥有不掺杂质的自然醇美。浓浓的香,清润的甜,咬一口,饱满果肉便齿间绽放,香橙滋味瞬间在舌尖蔓延。

从吃货的角度看,秭归伦晚脐橙品质优良,风味独特,具有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、含糖量高,含酸量低,口感非常好。

从理科严谨实验的角度看,伦晚营养丰富。经测定,秭归伦晚脐橙可溶性固形物含量12-15%(糖度),果汁率45.5%,可食率74.1%。

秭归,位于北纬30.8度的三峡江畔 ,长江在此奔流而下。这里的气候湿润温暖,全年无霜害,正是晚熟脐橙过冬的温暖港湾。

晚脐橙对产地十分挑剔,因生长期历经寒冬,适宜在冬季霜期短的低山河谷地区栽培。而秭归三峡库区特色的峡江温湿气候最适合伦晚脐橙生长,经过华中农业大学农业专家的多年努力、无数次实验、不断地选种、优化,终于在这里培育出伦晚脐橙。

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