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当赣南脐橙与鸡蛋相遇,它们会擦出什么火花呢?

时间:2017-10-20 14:41浏览:

 

眼看着离过年是越来越近了,小伙伴是不是内心正激动着呢?

那有没有什么事情又是小伙伴们所焦虑的呢?

我想一到过年过节,请客吃饭肯定是难以避免的,每次都是那几道菜总会让人觉得没有创意,那今天小编就为大家介绍两道关于赣南脐橙的创意菜谱,让你们在朋友圈中大显身手一番!

脐橙鸡盏

脐橙鸡盏

 

材料:新鲜鸡腿肉适量,脐橙一个,柠檬汁少许,白糖,盐,淀粉,姜末,胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗。

 

做法:

1、用盐、淀粉将切丁的鸡腿肉腌制15分钟。

2、将脐橙掏空,脐橙肉榨汁,将柠檬汁、糖兑成汁。(记住,尽量保持脐橙皮完整)

3、锅中烧旺油,把鸡肉丁过油后捞出。

4、锅中放油,将姜末炒香,倒入胡萝卜丁、豌豆后再倒入刚才兑好的汁汁、鸡丁,收汁后盛入橙子中即可。

 

 

脐橙蒸蛋

 

材料:脐橙若干个,鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右),糖。

 

做法:

1、脐橙外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,将脐橙榨汁备用。

2、碗内打入鸡蛋,加入脐橙汁和糖,搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后,取出即可食用。

 赣南脐橙和鸡蛋做成的美味还具有养生美容等功效

这两道菜品,不仅在味道上具有独特的香味,同时因为结合脐橙,更使得菜具有了养生功效,对于春节期间暴饮暴食的朋友们有消食、助消化的作用,同时对于女性朋友而言还是养生美颜的绝佳滋补品!

 

小伙伴们,心动了吗?记得一定要去试一试哦,到时候记得传张照片给小编瞅瞅哦~~~~让小编饱饱眼福啊!!!

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